알레르기성 질환을 커피가 완화한다?
출처: https://coffee.ajca.or.jp/webmagazine/health/88health/
꽃가루 알레르기 시즌이 돌아오면, 콧물, 재채기, 코막힘 등 성가신 증상으로 괴로운 분들 많죠.
꽃가루 알레르기 증상이 발현되었을 때, 커피는 마시면 될까 안 될까.
오늘은 커피를 마시면 꽃가루 알레르기(알레르기성 질환)의 증상을 진정시킨다는 연구에 관해 소개 하고 싶습니다.
이 연구에서 주목 받은 것은 커피에 포함된 폴리페놀의 일종인 클로로겐산.
알레르기 반응을 인공적으로 일으킨 알레르기성 비염 생쥐 모델을 사용하여 농도가 서로 다른 클로로겐산(0.03%, 0.1%, 0.3%를 섞은 함유수)을 투여하고 3가지 시험 경과를 관찰했습니다.
(1)28일간동안 클로로겐산 함유수를 계속 투여하는 「예방적효과」
(2)0일~13일째까지는 투여하지 않고, 14일째 이후에 클로로겐산 함유수를 투여하는
「치료적효과」
(3)1회만 클로로겐산 함유수를 투여하는 「단회투여」
그 결과, (1)에서는, 재채기 반응(농도0.03%인 함유수)과 코 긁기 행동(0.1%인 함유수)에서 유의차가 나왔습니다.
(2)에서는 재채기 반응(농도 0.1%인 함유수)에서 유의차가 나왔습니다.
(3)에서는, 유의차는 나오지 않았습니다.
적어도 2주간은 마시지 않으면 효과는 얻을 수 없다. 즉, 어느 정도 지속적으로 커피를 마시는 것으로 알레르기성 질환이 억제될 수 있다는 결과를 얻을 수 있었습니다.
만약, 꽃가루 알레르기로 고생 중이라 커피를 마시지 않는 분은, 매일 커피를 마시는 것으로 꽃가루 알레르기 및 알레르기성 질환을 개선할 수 있을지도 모르겠습니다.